Ako sa rodí čínsky čaj

Podľa legendy boli listy čajovníka na výrobu nápoja prvýkrát použité čínskym vládcom Shennongom pred takmer 5000 rokmi. Čína je dodnes najväčším producentom čaju na svete. Pochádzajú odtiaľ nielen čierne, ale aj zelené, biele alebo žlté čaje. Obľúbenosť jednotlivých druhov čajov sa v čínskych regiónoch odlišuje. Produkcia čaju zamestnáva v Číne okolo 80-miliónov ľudí ako pestovateľov, zberačov, baličov a predajcov. V období zberu migruje naprieč krajinou ich obrovské množstvo. V roku 2016 vyprodukovala Čína 2,43 milióna ton čaju. Nahliadnime spoločne, čo sa skrýva za šálkou nášho obľúbeného nápoja. Napríklad aj prostredníctvom fotografického príbehu v rubrike Big Picture. Pôvodu čaju vo svete sme sa na Lepšej geografii venovali aj v tomto príspevku. Jeho názvu zas tu.

Pomôžte nám pomáhať

V čase zatvorených škôl chceme pomôcť učiteľom, žiakom aj rodičom a preto je plný obsah Lepšej geografie pre všetkých zdarma. Znamená to pre nás výpadok príjmov, ktorý nás existenčne ohrozuje. Na tvorbe nových materiálov pre vás pracujeme denne. Ak sa vám zdá naša činnosť prospešná, zvážte prosím stať sa platiacim členom. Na výber máte aj mesačné členstvo za 5 eur. Ďakujeme!

Chcem pomôcť